С начала 2025 года Россия зафиксировала значительный рост импорта черешни — увеличение составило около 40 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Согласно официальным данным Россельхознадзора, которыми поделилось агентство ТАСС, по состоянию на 4 июня в страну было ввезено почти 28 тысяч тонн этой сочной и популярной косточковой ягоды. Для сравнения: в первые шесть месяцев 2024 года импорт черешни составлял чуть более 20 тысяч тонн, что на 40 процентов меньше нынешних показателей.
Этот рост импорта связан с рядом факторов, включая неблагоприятные климатические условия, которые негативно сказались на урожае в ключевых регионах России, традиционно производящих черешню. В частности, заморозки весной 2025 года значительно повлияли на плодоношение в Крыму и ряде других областей, что привело к снижению урожая черешни, вишни и абрикосов. По предварительным оценкам, в Крыму урожай косточковых культур в этом году сократится примерно на 20 процентов. В некоторых других регионах, подверженных весенним холодам, снижение может достигать до половины от обычных сборов. Такие погодные аномалии стали причиной не только снижения собственного производства, но и роста спроса на импортные ягоды.
Интересно, что подобные климатические условия негативно сказались не только на российском урожае, но и на урожаях стран, традиционно поставляющих черешню на российский рынок. Молдавия, Сербия и Турция, являющиеся одними из основных экспортеров, также испытали проблемы из-за заморозков, что частично сказалось на объёмах поставок и их ценах.
Рост импортных поставок черешни сопровождается общим удорожанием фруктов и ягод на российском рынке. По данным на май 2025 года, цены на фрукты и ягоды выросли примерно на 26 процентов, что почти вдвое превышает инфляцию на овощи за тот же период. Подорожание связано с сокращением предложения на внутреннем рынке из-за неблагоприятных погодных условий и одновременным ростом мировых цен на фруктовую продукцию.
В прошлом, 2024 году, Россия импортировала 179,2 тысячи тонн черешни, однако этот показатель снизился более чем на 50 тысяч тонн по сравнению с предыдущими годами. Тем не менее, нынешний рост поставок в первые месяцы 2025 года может свидетельствовать о тенденции к увеличению зависимости от зарубежных поставщиков. Это в свою очередь ставит перед российским сельским хозяйством задачу не только улучшать устойчивость к климатическим изменениям, но и развивать собственное производство, чтобы снизить импортозависимость.
Для многих российских потребителей черешня остаётся одним из самых любимых летних фруктов. Её яркий вкус, сочность и богатый набор витаминов делают этот продукт востребованным на рынке. Однако из-за климатических аномалий и роста цен отечественные производители и импортеры сталкиваются с серьёзными вызовами, которые влияют на доступность и стоимость черешни в магазинах.
Кроме того, стоит отметить, что климатические изменения сказываются не только на количестве урожая, но и на качестве плодов. Весенние заморозки могут привести к повреждению цветков, что снижает количество завязей и ухудшает размер и вкус ягод. Это в свою очередь влияет на коммерческую привлекательность продукции как на внутреннем, так и на внешних рынках.
В условиях растущих рисков, связанных с изменением климата, российское сельское хозяйство ищет пути адаптации. В числе возможных мер — использование устойчивых сортов, внедрение технологий защиты растений от заморозков и расширение зоны выращивания черешни в более благоприятных регионах. Также важную роль играет развитие логистики и оптимизация импортных поставок, чтобы обеспечить стабильное предложение для потребителей.
Таким образом, рост импорта черешни в России в 2025 году является ярким отражением сложной ситуации, сложившейся на рынке фруктов под воздействием климатических факторов и экономических процессов. В ближайшие годы сохранение баланса между импортом и собственным производством станет ключевым элементом обеспечения продовольственной безопасности и доступности качественной продукции для населения.